Pocherade ägg
Finns det något bättre sätt att fördriva helgen än att pochera ägg? Sofood har teorin klar - ättika i nästan kokande vatten som vispas snabbt precis innan ägget försiktigt hälls ned - men inte riktigt tekniken. Slutresultatet blev ändå tillslut hyfsat.
Rostat bröd med ost, knaperstekt bacon toppat med ett pocherat ägg. Serveras med fördel med hollandaisesås.
Mat-porr.
Rostat bröd med ost, knaperstekt bacon toppat med ett pocherat ägg. Serveras med fördel med hollandaisesås.
Mat-porr.
Kommentarer
Trackback
